Cena in quota 14 Marzo – Riservato

27 Adulti    Totale 2.295 €

Descrizione: pronto per un’esperienza unica ad oltre 2000 metri di altitudine?
Il giovedì sera Mottolino propone una cena ad alta quota al rifugio Camanel di Planon, che indossa per l’occasione il suo abito più elegante, con l’accogliente sala all’interno e la suggestiva terrazza esterna. Musica e canti accompagnano la serata, che si conclude con un rientro mozzafiato a bordo di uno dei nostri gatti delle nevi. Non male, vero?

Menù:
Tagliere salumi e formaggi con marmellate fatte in casa e funghi impanati.
Gnocchetti della Valchiavenna con bitto.
Risotto speck e mele.
Sella di capriolo cotta bassa temperatura con polenta taragna e funghi.
Torta al grano saraceno mele golden e miele.